একজন পেশাদার চীন ক্যারেজেনান সরবরাহকারী হিসাবে, জিয়াংসু জিপিন বহু বছর ধরে ক্যারেজেনান সরবরাহ করে আসছেন। ক্যারেজেনান হ'ল সামুদ্রিক ভোজ্য লাল শৈবাল থেকে প্রাপ্ত লিনিয়ার সালফেটেড পলিস্যাকারাইডগুলির একটি গ্রুপের সম্মিলিত নাম। এই পলিস্যাকারাইডগুলি খাদ্য শিল্পে প্রচুর পরিমাণে ব্যবহৃত হয় কারণ তাদের খাবারের প্রোটিনগুলিতে স্থিরভাবে বাঁধতে সক্ষমতার কারণে উদাহরণস্বরূপ, জেলি, দুগ্ধজাত পণ্য এবং মাংসের পণ্যগুলির কোগুল্যান্ট, ঘন বা স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে।
|
চেহারা |
গন্ধহীন, হলুদ থেকে হলুদ প্রবাহিত গুঁড়ো |
|
কণা আকার |
95% 120 জাল পাস |
|
সান্দ্রতা (এমপিএ.এস) |
≥5 |
|
শুকানোর ক্ষতি |
≤ 12 |
|
মোট ছাই সামগ্রী (%) |
≤15-40 |
|
জেল শক্তি (ছ) |
আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী 300-450 |
|
পিএইচ স্তর |
8-11 |
|
আর্সেনিক (মিলিগ্রাম/কেজি) |
≤ 3.0 |
|
সীসা (মিলিগ্রাম/কেজি) |
≤ 5.0 |
|
বুধ (মিলিগ্রাম/কেজি) |
≤1.0 |
|
ক্যাডমিয়াম (মিলিগ্রাম/কেজি) |
≤2.0 |
|
মোট প্লেট গণনা (সিএফইউ/জি) |
≤ 5000 |
|
খামির এবং ছাঁচ (সিএফইউ/জি) |
≤ 300 |
|
কোলি |
3 জি অনুপস্থিত |
|
সালমোনেলা |
10 জি অনুপস্থিত |
|
খামির এবং ছাঁচ (সিএফইউ/ জি) |
≤ 50 |
|
মোট প্লেট গণনা (কিউএফ/ জি) |
≤ 1000 |
|
সালমোনেলা এসপিপি/ 10 জি |
নেতিবাচক |
|
E.coli/ 5 জি |
নেতিবাচক |
ক্যারেজেনানমূলত জেলি, মাংস, দুগ্ধজাত পণ্য ইত্যাদি উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয় ..
প্যাকিং:
25 কেজি/ ব্যাগ
স্টোরেজ:
শীতল এবং শুকনো অবস্থার নীচে রাখুন, সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে থাকুন এবং বাতাসের সংস্পর্শে এড়িয়ে চলুন। একবার খোলার পরে পণ্যটি অবিলম্বে ব্যবহার করা উচিত বা পুনরায় ব্যবহার করা উচিত।
শেল্ফ-লাইফ:
মূল খালি প্যাকেজে উত্পাদন তারিখ থেকে 18 মাস
