Konjac গাম, একটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংযোজনকারী, শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর কিন্তু বহুমুখী। এটি আমাদের দৈনন্দিন জীবনে অ্যাপ্লিকেশনের একটি বিস্তৃত পরিসীমা আছে. এখানে এটি ব্যবহার করার কিছু সাধারণ উপায় রয়েছে:
জিয়াংসু জিপিন বায়োটেক কোং, লিমিটেড 20 থেকে 22 মার্চ চীনের সাংহাইতে খাদ্য উপাদান চায়না 2024-এ অংশগ্রহণ করবে।
ক্যারাজেনান একটি সাধারণ খাদ্য সংযোজন যা প্রায়শই বিভিন্ন খাদ্য পণ্যে ঘন, স্থিতিশীল এবং জেলিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি লাল সামুদ্রিক শৈবাল থেকে প্রাপ্ত এবং সাধারণত দুগ্ধজাত পণ্য যেমন আইসক্রিম এবং দই এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারে পাওয়া যায়।
খাদ্য সংরক্ষণ একটি প্রাচীন অভ্যাস যা খাদ্য পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়েছে। বিভিন্ন পদ্ধতির মধ্যে, রাসায়নিক সংরক্ষণকারীগুলি সর্বাধিক ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, মানব স্বাস্থ্যের উপর এই additives এর বিরূপ প্রভাব সম্পর্কে বৈধ উদ্বেগ আছে। নিসিন একটি প্রাকৃতিক সংরক্ষণকারী বিকল্প হিসাবে আবির্ভূত হয় যা ব্যবহারের জন্য নিরাপদ।
যেহেতু খাদ্য প্রস্তুতকারীরা তাদের পণ্য সংরক্ষণের জন্য আরও প্রাকৃতিক এবং নিরাপদ উপায় খোঁজে, তাই অনেকেই নাটামাইসিনের দিকে ঝুঁকছেন, একটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষণকারী যা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।
Jiangsu Zipin Biotech Co., Ltd. 28 থেকে 30 নভেম্বর ফ্রাঙ্কফুর্ট, জার্মানিতে খাদ্য উপাদান ইউরোপ 2023-এ অংশগ্রহণ করবে।
